Más que Columna, apenas un simple Poste de Humor. 161. (Valor del kilo de asado)“Pelado inteligencia”
Usté sabe Vecina que me eché pa atrás en el intento de conseguir una máquina pa cortar el pasto no?. Ta largo si, bastante. Entre sol y lluvia ha crecido lo suficiente como pa tapar a la perra, que ahora me juega a los milicos, y me hace el “cuerpo a tierra”, pa que no la encuentre y la curta a mango por seguir bajándome ropa de la cuerda… Envidia me da, porque ta bajando más calzones que yo…Ta confabulada con la gata, ya que ella le avisa a la otra cuando toy por salir, tonces la perra larga pa un costado lo que había agarrado, se tira de panza pa entre los yuyos y pone cara de “yo no fui”.
Se me esconde sí. Pero como le decía al principio, no voy a comprar nada la máquina de cortar pasto, porque toy decidido a que, ésa plata que iba a gastar en ése aparatejo, la voy a utilizar en hacerme de los servicios de una vaca… sí, así como lo escucha, una vaca, preferentemente soltera, blanca de manchas negras, la popular “bovina dálmata”.
Es que me sirve pa muchas cuestiones mi vieja, primero pa que la perra tenga algo pa arrear, ya que, justamente, la raza de la bicha es bordier collie tipo arriero; tonces si le encajo ganado al patio, va a quedar chocha, y hasta quizá pueda conseguir que se olvide de la cuerda y todo!! Otra de las razones es que me corta el pasto, y ya de paso almuerza y cena, tonces mato 2 pájaros de un tiro, me queda el césped bien cortito y además el vacuno con corazón lleno y panza contenta, y viceversa también.
Pero usté me dice que animal defeca a proporción de su tamaño, que cómo voy a hacer con eso? Fácil, desparramo la materia por la quinta de la “Gorda”, porque sirve como abono, y pal olor, le encajo el Glade aroma a lavanda que tenemos en el baño. Y ahí me queda un fondo prolijo, pintoresco y aromatizado.
La sola presencia del bicho de origen “vacaceo” en mis terrenos, favorece también la protección de la familia misma, ya que pa los delicuentes que tengo como vecinos… no Eutanasia, usté no, los del otro lado, que son ladrones posta, por lo menos si quieren entrar a mí propiedad, van a tener que sortear los 800 kilos de carne con patas, que voy a tener atado a la puerta. Pelado inteligencia Doña, ta todo estudiado.
Creo que se me va a complicar un poco pa amaestrarla, como que no la veo dando la pata y haciéndose la muertita, pero ta, no importa. Pero esas cuestiones que le toy contando Vecina, no son la prioridad de tener una vaca en mi estancia de ¼ de hectárea; una de las principales es, le cuento, ante la inminente venida de “Polillita” en Febrero, llámese mi segundo hij@, el consumo de leche o producto lácteo, se verá en aumento, y teniendo en cuenta que en breve, la bolsa de Conaprole sube un par de 2 pesos, me es más en cuenta tener al bicho pa ordeñarlo tuitos los días. Si venimos al caso el gurí o gurisa en cuestión no me va a dejar dormir, tonces a eso de las 5 de la matina, con las primeras luces del alba, agarro la silla playera, el balde de lavar el piso, y marcho pal ordeñe.
Y acá encuentro otro punto de vista positivo, porque manejando ésta realidad que se me plantea y más teniendo en cuenta que voy a estar en “cuarentena”, con el ordeñe aunque sea, voy a poder tocar una teta por lo menos!!. Usté no se enteró? Sube la leche 2 pesos sí, pero espere, porque eso es solo la punta del cubo de hielo. Voy a intentar no encariñarme mucho con el animal y le paso a explicar, algo que se cae de maduro.
Uno tiene que abaratar costos, más teniendo en cuenta que se viene una boca nueva; además se nos vienen las fiestas, cumpleaños varios, reyes, licencias etc etc… Con la plata que me dan del salario vacacional voy a comprar una maceta… no, pa la flores no mi vieja, maceta de esas pa romper paredes. Qué voy a reformar si la Señora dueña de casa a la que le pago el alquiler ni siquiera me deja armar un parrillero en el fondo!! La maceta es pa partírsela en el marote a la vaca… Despiadado? Sanguinario? Asesino? No no. Soy un hombre velando por las necesidades de mi familia, en éste caso, abrigo y comida.
Creo que con 800 kilos de carne vacuna, algún que otro asadito vamo a hacer pa las fiestas, mas teniendo en cuenta que el asado sube su precio, entre 7 y 15 pesos, dependiendo del corte. Usté vaya viendo. El cuero me lo guardo pal invierno, pa ponérselo en la cuna del gurí que ta pa venir, qué más abrigadito que eso. Es que es así mi vieja, hay que ser previsor en ésta vida, ante tales jineteadas de nuestro gobierno a “Juancito Pueblo”, hay que tener imaginación pa intentar salir adelante!! En vez de hacer matambre, te hago un asado a la leche digno de Master Cheff muchachoooo!!!
Es que me sirve pa muchas cuestiones mi vieja, primero pa que la perra tenga algo pa arrear, ya que, justamente, la raza de la bicha es bordier collie tipo arriero; tonces si le encajo ganado al patio, va a quedar chocha, y hasta quizá pueda conseguir que se olvide de la cuerda y todo!! Otra de las razones es que me corta el pasto, y ya de paso almuerza y cena, tonces mato 2 pájaros de un tiro, me queda el césped bien cortito y además el vacuno con corazón lleno y panza contenta, y viceversa también.
Pero usté me dice que animal defeca a proporción de su tamaño, que cómo voy a hacer con eso? Fácil, desparramo la materia por la quinta de la “Gorda”, porque sirve como abono, y pal olor, le encajo el Glade aroma a lavanda que tenemos en el baño. Y ahí me queda un fondo prolijo, pintoresco y aromatizado.
La sola presencia del bicho de origen “vacaceo” en mis terrenos, favorece también la protección de la familia misma, ya que pa los delicuentes que tengo como vecinos… no Eutanasia, usté no, los del otro lado, que son ladrones posta, por lo menos si quieren entrar a mí propiedad, van a tener que sortear los 800 kilos de carne con patas, que voy a tener atado a la puerta. Pelado inteligencia Doña, ta todo estudiado.
Creo que se me va a complicar un poco pa amaestrarla, como que no la veo dando la pata y haciéndose la muertita, pero ta, no importa. Pero esas cuestiones que le toy contando Vecina, no son la prioridad de tener una vaca en mi estancia de ¼ de hectárea; una de las principales es, le cuento, ante la inminente venida de “Polillita” en Febrero, llámese mi segundo hij@, el consumo de leche o producto lácteo, se verá en aumento, y teniendo en cuenta que en breve, la bolsa de Conaprole sube un par de 2 pesos, me es más en cuenta tener al bicho pa ordeñarlo tuitos los días. Si venimos al caso el gurí o gurisa en cuestión no me va a dejar dormir, tonces a eso de las 5 de la matina, con las primeras luces del alba, agarro la silla playera, el balde de lavar el piso, y marcho pal ordeñe.
Y acá encuentro otro punto de vista positivo, porque manejando ésta realidad que se me plantea y más teniendo en cuenta que voy a estar en “cuarentena”, con el ordeñe aunque sea, voy a poder tocar una teta por lo menos!!. Usté no se enteró? Sube la leche 2 pesos sí, pero espere, porque eso es solo la punta del cubo de hielo. Voy a intentar no encariñarme mucho con el animal y le paso a explicar, algo que se cae de maduro.
Uno tiene que abaratar costos, más teniendo en cuenta que se viene una boca nueva; además se nos vienen las fiestas, cumpleaños varios, reyes, licencias etc etc… Con la plata que me dan del salario vacacional voy a comprar una maceta… no, pa la flores no mi vieja, maceta de esas pa romper paredes. Qué voy a reformar si la Señora dueña de casa a la que le pago el alquiler ni siquiera me deja armar un parrillero en el fondo!! La maceta es pa partírsela en el marote a la vaca… Despiadado? Sanguinario? Asesino? No no. Soy un hombre velando por las necesidades de mi familia, en éste caso, abrigo y comida.
Creo que con 800 kilos de carne vacuna, algún que otro asadito vamo a hacer pa las fiestas, mas teniendo en cuenta que el asado sube su precio, entre 7 y 15 pesos, dependiendo del corte. Usté vaya viendo. El cuero me lo guardo pal invierno, pa ponérselo en la cuna del gurí que ta pa venir, qué más abrigadito que eso. Es que es así mi vieja, hay que ser previsor en ésta vida, ante tales jineteadas de nuestro gobierno a “Juancito Pueblo”, hay que tener imaginación pa intentar salir adelante!! En vez de hacer matambre, te hago un asado a la leche digno de Master Cheff muchachoooo!!!
Más que una columna, apenas un simple Poste de Humor
